Обелете картофите, измийте ги и ги сварете в подсолена вода, докато омекнат. След като заври, отцедете ги и ги намачкайте, докато са още горещи, с преса за картофи.
Добавете топлото мляко към картофите и разбъркайте.
Върнете тенджерата на слаб огън и постепенно добавете маслото, нарязано на по-малки парченца. Продължете да бъркате, докато се образува гладка и кремообразна каша.
Накрая овкусете с индийско орехче и добавете сол, ако е необходимо.
Сервирайте топло като гарнитура към основното ястие.
Добър апетит! 😊
Ако ви е харесала тази рецепта, споделете я с приятелите си!
Вижте останалото на следващата страница
