2. Сега загрейте фурната до 210 градуса по Целзий (410 градуса по Фаренхайт).
Обелете и нарежете ситно чесъна. След това измийте и подсушете магданоза, отстранете твърдите стъбла и нарежете останалата част на ситно.
Оскубете листата от мащерка. Сега настържете сиренето. Смесете всички съставки с 50 мл зехтин и подправете със сол.
3. Намажете тава с подвижен ръб и покрийте дъното с хартия за печене. Омесете тестото за кратко и го оформете на руло. След това го нарежете на филийки с ширина около 6 см.
Внимателно смесете филийките със сместа от сирене и ги подредете във ветрилообразен ринг в тавата за печене. Печете във фурната за около 35 минути до златисто кафяво. Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница
