Съставки
За ориза
1 чаша жасмин или басмати ориз
2 чаши вода или бульон
1 щипка сол
1 с.л. масло (по избор)
За скаридите
400 г скариди, обелени и без жилки
4 скилидки чесън, ситно нарязани
3 с.л. масло
Сол и черен пипер на вкус
½ ч.л. люти чушки (по избор)
Сок от половин лимон
Моля, отидете на следващата страница или кликнете върху бутона „Отвори“ (>), за да завършите стъпките за готвене и не забравяйте да го СПОДЕЛИТЕ с приятелите си във Facebook.
За кремообразния сос
1 с.л. масло
250 мл течна сметана (или половин течна сметана, половин мляко)
30 г настърган пармезан
½ ч.л. италиански билки или пресен магданоз
1 скилидка чесън, ситно нарязана
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Вижте останалото на следващата страница
