КРЕМООБРАЗЕН БИСК С МОРСКИ ДАРОВЕ И СКАРИДИ 🦀🍤🥣
📋 Съставки:
½ фунт скариди, обелени и почистени от жилки
½ фунт месо от раци
4 супени лъжици масло
1 малка глава лук, нарязана
2 скилидки чесън, смлени
¼ чаша универсално брашно
3 чаши бульон от морски дарове или пилешки бульон
1 чаша течна сметана
1 чаена лъжичка подправка Old Bay
½ чаена лъжичка червен пипер
Сол и черен пипер на вкус
Пресен магданоз, нарязан, за гарниране (по избор)
👩🍳 Указания:
Вижте останалото на следващата страница
