9 дл мляко
3 пакетчета прах за пудинг за пунш
25 дкг масло
15 дкг пудра захар,
Ром или ромов ароматизатор на вкус.
Разбъркайте добре пудинговия прах в малко студено мляко.
Оставете останалото мляко да заври, добавете разбъркания пудинг и сварете гъст пудинг, като бъркате непрекъснато. Покрийте отгоре с фолио и оставете да се охлади.
Разбъркайте маслото с пудрата захар, докато се образува пяна.
Постепенно добавете разбърканото масло към охладения пудинг. Накрая добавете малко ром или ромов ароматизатор, разбъркайте добре.
Отгоре:
200 г тъмен шоколад
2 с.л. олио
Разтопете тъмния шоколад на водна баня и го разбъркайте с олиото, докато стане лъскав.
Сглобете тортата, като вземете една бяла филийка, намажете я с крем и я залепите с какаова филийка, намажете какаовата филийка с крем и добавете бяла филийка, крем, какаова филийка, крем, продължете така, докато всички филийки и крем се изчерпят.
Изсипете шоколадовата глазура върху тортата и я сложете в хладилника за една нощ. На сутринта извадете тортата и я разрежете диагонално, така че да се получи шарка като на снимката.
Ако ви е харесала тази рецепта, споделете я с приятелите си!
Вижте останалото на следващата страница
