Картофен гулаш с кюфтета Рецептата ще намерите в коментарите. ❤️ Изпратих я на всички, които ми благодариха.
В купа смесете смляното месо, нарязания лук, яйцето, галетата, чесъна, солта, пипера и магданоза.
Оформете малки кюфтета с размерите на орех.
Загрейте олиото в тиган и запържете кюфтета от всички страни до златисто кафяво. Оставете настрана.
В същия съд запържете лука до омекване. Добавете морковите и гответе още 5 минути. Добавете консерва нарязани на кубчета домати, бульон, дафинов лист, сладък червен пипер и сол и черен пипер на вкус.
Добавете малки картофи (цели или разполовени) в съда и оставете да къкри 20 минути.
Когато картофите почти омекнат, добавете запържените кюфтета. Гответе още 10 минути, за да се смесят вкусовете.
Преди сервиране, поръсете гулаша с пресен магданоз.
Вижте останалото на следващата страница