Publicité

Картофеното пюре на баба

Publicité

Publicité

Съставки

1 кг брашнени картофи (за предпочитане картофи сорта Russet или бели, идеални за меко и леко пюре)

500 мл пълномаслено мляко (за перфектна кремообразност)

40 г масло (или повече за по-богато и по-вкусно пюре)

Сол на вкус

Прясно настъргано индийско орехче (по желание, но добавя специален щрих)

Настърган пармезан (по желание, но е истинско удоволствие)

Подробна подготовка за перфектно пюре

1️⃣ Обелете и нарежете картофите

Вижте останалото на следващата страница

Publicité

Publicité