В древността подправките са били по-ценни от златото и карамфилът не е бил изключение. Днес те са евтина и леснодостъпна подправка, която също има значителни лечебни приложения.
Карамфилът се използва в традиционната китайска и индийска аюрведична медицина от стотици години. Днес той може лесно да се намери в магазините за подправки.
Какво е карамфил?
Карамфилът е изсушените пъпки на карамфиловото дърво, вечнозелено дърво, произхождащо от Индонезия, което сега расте и в други страни. Той е важна подправка в много кухни по света и има множество ползи за здравето.
Използва се цял или смлян. Когато е смлян обаче, той губи лечебните си свойства по-бързо, така че е по-добре да се използва цял.
Лечебни съставки на карамфила.
Благодарение на сложния си състав, карамфилът има широк спектър от лечебни ефекти. Той е отличен източник на бета-каротин и много други полезни вещества. Най-важният компонент е евгенолът.
Евгенолът е органично съединение, което намалява възпалението в организма и действа като силен антиоксидант.
Ефекти срещу бактерии, вируси и гъбички.
Карамфилът е ефективен срещу много бактерии и може да помогне дори там, където фармацевтичните лекарства се провалят. Пиенето на чай от карамфил ефективно подпомага борбата на организма с вирусите, което е изключително важно в днешно време.
Той помага за разреждане на слузта и улеснява дишането, което е от съществено значение за белите дробове и бронхите. Също така облекчава симптомите на кандидоза в червата и особено върху кожата.
Карамфил срещу паразити.
Карамфилът се използва успешно в антипаразитни програми. Той ефективно премахва паразитите от червата и цялото тяло. Антипаразитното прочистване с масло от карамфил е един от най-ефективните методи.
Убива микроскопични видове паразити и техните яйца.
Подпомага храносмилането.
Карамфилът насърчава секрецията на храносмилателни ензими и има благоприятен ефект при различни храносмилателни проблеми на стомаха и червата. Намалява гаденето, регулира чревната перисталтика и ефективно успокоява чревните инфекции.
Вижте останалото на следващата страница
