Съставки:
Охладен карамелен сос (от стъпка 1)
300 мл 30% бита сметана
Приготвяне:
Смесете карамеления сос с 300 мл студена бита сметана. Разбийте карамелената бита сметана до получаване на твърди върхове.
Съхранявайте в хладилник.
5. Карамелена глазура (по избор).
Съставки:
75 мл 30% бита сметана
125 г захар
45 г масло
Приготвяне:
Изчакайте захарта да се карамелизира. Изсипете затоплената сметана и разбъркайте добре. Накрая добавете маслото и изчакайте да се разтопи.
Изчакайте глазурата да се охлади леко.
6. Довършване на мъфините.
Разрежете мъфините наполовина. Напълнете основата с ванилов крем.
Сгънете карамелената бита сметана.
Покрийте отгоре и полейте с карамелена глазура.
Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница.
Вижте останалото на следващата страница
