Печене (сушене):
Сушете пръчиците около 1 час в леко загрята фурна (около 100 °C), докато снегът се втвърди. Не трябва да покафеняват – трябва да останат бели.
Сервиране.
На пръв поглед тези пръчици приличат на снежни клони – всяка неравност е красива. Затова не нанасям снега със сладкарски пош. Веднъж опитах, но след изсъхване белият слой се отдели от тестото и изглеждаше неестествено.
Добър апетит!
Ако ви е харесала тази рецепта, споделете я с приятелите си!
Вижте останалото на следващата страница
