1. Първо, топнете бекона в тенджера, докато стане хрупкав. След това го извадете от мазнината и го оставете настрана. Запържете леко месото в топената мазнина.
2. Сега добавете кетчупа и малко вода (сосът не трябва да е твърде гъст, в противен случай ще загори).
След това оставете да къкри всичко на слаб огън за около 1 час и 15 минути, добавете лука и продължете да къкри, докато е все още леко твърд на хапка.
Подправете на вкус и добавете бекона непосредствено преди сервиране.
Може да се приготви и в тенджера под налягане. Подхожда най-добре с багета или ориз.
Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница
