Важно: Не е необходимо предварително втасване! Работи и без него! Натрошете маята, сложете брашното, солта, олиото и захарта в купа и добавете хладко мляко или вода.
Сега разбъркайте всичко заедно и оставете да втаса. След това го разточете и го поставете върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
Сега го надупчете произволно с вилица и го оставете да почине.
След това добавете доматите, след това сиренето, последвано от избрани от вас гарнитури (домати, чушки, гъби, салам, лук или други съставки по желание), накрая още сирене и риган.
Сега го нарежете на квадрати и го оставете да втаса отново, след което го печете във фурната на 200°C за около 30 минути!
Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница
