Просто смесете всички съставки за пълнежа от кварк.
След това, за тестото за кекс, разбийте целите яйца и захарта, докато се получи пяна.
Постепенно добавете олиото и млякото и накрая внимателно добавете брашното, смесено с какаото на прах и бакпулвера.
... Сега разпределете тестото на пластове в намазнена и набрашнена тава за печене, след това добавете половината от пълнежа от кварк, друг пласт тесто, останалия пълнеж и накрая останалото тесто.
Печете в предварително загрята фурна на 210°C (410°F) за 10 минути, след което намалете температурата на 160°C (325°F) и печете още 30 до 40 минути.
Поръсете готовия кекс с пудра захар.
Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница
