Пресейте брашното в купа. Добавете олио, щипка сол и гореща вода и месете до получаване на гладко тесто.
Оформете тестото на топка, поставете го в найлонов плик и го оставете да почине 20 минути. След това го разделете на 8 равни части и ги оформете на топки.
Покрийте топките отново с плика и ги оставете да починат още 10 минути.
Разточете всяка топка тесто на тънко и я запечете от двете страни в сух тиган. Питките ще се надуят красиво - идеални за пълнене или просто за самостоятелно консумиране!
Съвет:
Подобрете тестото с билки или подправки като розмарин, мащерка или чесън на прах за допълнителен вкус. Или добавете малко куркума или цвекло на прах за ярък цвят!
Предложения за сервиране:
С авокадо, домати и фета - средиземноморски и свеж вариант
Като тортила, пълнена с пилешко месо, хрупкави зеленчуци и сос
Като гарнитура към супи или къри
Уморени ли сте да стоите пред кошницата с хляб с години сутрин? С тази проста рецепта можете да приготвите вкусен и здравословен заместител на хляба само за няколко минути. Независимо дали е за закуска, като лека закуска или за вашите тортили – това универсално тесто е перфектната алтернатива на традиционния хляб. А най-хубавото? Нуждаете се само от 3 съставки и няколко минути!
Добър апетит! 🌿
Вижте останалото на следващата страница
