1️⃣ Приготвяне на соления карамел
✔️ Изсипете захарта в сух тиган и загрейте на среден огън, докато започне да се топи и стане златистокафява.
✔️ Добавете маслото и разбъркайте, докато се разтопи.
✔️ Изсипете сметаната и разбъркайте енергично, докато се образува гладък карамел.
✔️ Добавете щипка сол и оставете настрана да се охлади.
2️⃣ Приготвяне на сметаната
✔️ Разбийте жълтъците с пудрата захар, докато сместа стане лека и пухкава.
✔️ Добавете маскарпонето и ванилията, като разбърквате, докато се смесят.
✔️ Разбийте сметаната, докато се образуват твърди върхове, и внимателно я добавете към сметаната.
3️⃣ Сглобяване на десерта
✔️ Смесете кафето с амарето, потопете бисквитките и подредете първия слой в чаши. ✔️ Поръсете със солен карамел и отгоре сложете слой сметана.
✔️ Повторете слоевете, като завършите със сметана и карамелен топинг.
✔️ Охладете за 3-4 часа.
🍯 Защо ще харесате тази рецепта?
✅ Кремообразна, пухкава и пълна с вкус! 🥄✨
✅ Соленият карамел добавя уникален щрих! 🍯
✅ Десерт, който изглежда сякаш е от най-добрата пекарна! 🎂
💬 Кой вече жадува за този десерт? 😍 Споделете с нас в коментарите! 👇🔥
Вижте останалото на следващата страница
