подготовка
- Сложете всички съставки – с изключение на какаото на прах – в голяма купа за смесване.
- Разбъркайте с ръчен миксер за около 5 минути, докато получите гладко тесто.
- Намажете добре кръгла форма с диаметър 26 см и я поръсете с брашно.
- Изсипете половината от тестото в тавата.
- Добавете какао на прах към останалото тесто на вкус и разбъркайте.
- Изсипете шоколадовата смес върху светлата смес и използвайте вилица, за да създадете спираловиден модел (за мраморен ефект).
- Печете в предварително загрята фурна на 180°C (горно/долно нагряване, без вентилатор) за около 60 минути.
Съвет:
По желание, тортата може да се поръси с пудра захар или да се покрие с шоколадова глазура, след като изстине.
Идеални са и за замразяване – така че можете да печете две наведнъж!
Вижте останалото на следващата страница
