1️⃣ Нарежете пилешките гърди на по-малки парченца. 2️⃣ В голям тиган загрейте зехтина и задушете ситно нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни.
3️⃣ Добавете пилешкото месо, кърито на прах, куркумата и червения пипер. Гответе, докато леко покафенее.
4️⃣ Налейте кокосовото мляко, подправете със сол и черен пипер. Оставете да къкри 30-40 минути, докато месото омекне много.
5️⃣ Накъсайте месото с вилица на фибри – това ще създаде чудесно кремообразна паста! 💛
6️⃣ По желание, добавете лъжица обикновено кисело мляко за допълнителна мекота.
7️⃣ Сервирайте топло или охладено, поръсено с пресен кориандър, идеално с наан или пресен хляб! 🥖
💬 Кой пази тази брилянтна рецепта? 😍 Това ще бъде ХИТЪТ на всяка вечеря или парти!
Вижте останалото на следващата страница
