Смесете кварка, млякото, олиото, захарта и солта в купа до гладка смес.
Смесете брашното с бакпулвера и го пресейте върху сместа с изварата. Омесете с кука за тесто за около 1 минута. След това оформете на топка на ръка и охладете.
Обелете ябълките, почистете ги от сърцевината и ги нарежете на кубчета. Сложете ги в тенджера с лимонов сок, захар и ванилова захар и ги оставете да заври, докато леко омекнат. Оставете да се охладят.
Разточете тестото върху набрашнена повърхност и го нарежете на квадрати 10 х 10 см.
Поставете 1 супена лъжица ябълков пълнеж в центъра на всеки кръг от тесто. Притиснете два противоположни върха на тестото един към друг върху пълнежа.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C (горен/долeн нагревател) за около 15–20 минути, докато придобият златисто-кафяв цвят.
Поръсете с кристална захар или глазирайте с лимонова глазура, ако желаете.
Веднага щом ябълковите хлебчета излязат от фурната, топлият им аромат на канела изпълва кухнята, приканвайки ви да ги опитате веднага. Хрупкавото тесто перфектно обгръща сочния пълнеж, а поръска от кристална захар или лимонова глазура допълва вкусното изживяване. Тези малки лакомства са не само наслада, но и доказателство, че с прости съставки могат да се постигнат велики неща. Внимание: Силно пристрастяващи!
Тези сладки с извара и ябълки са малко парче сладкарски рай, което винаги се получава перфектно и пленява всички! Лекото и ефирно тесто с извара се среща с плодов и сладък ябълков пълнеж – комбинация, толкова неустоима, че ще ви е трудно да спрете да ги ядете. Независимо дали като сладка закуска, с кафе или като акцент за гостите: с тази несложна рецепта можете да приготвите златисто-кафяви деликатеси за нула време, които гарантирано ще впечатлят.
Приятно хранене и приятно печене! 🥰🍎🥐
Вижте останалото на следващата страница
