Запържете каймата в малко олио и подправете със сол и черен пипер. Добавете ситно нарязания лук и чушка и задушете за кратко.
Добавете около ¾ от прецедените домати и подправките към каймата и оставете да къкри около 5 минути.
Загрейте фурната до 200°C (390°F).
Смесете останалите прецедени домати с малко подправки и крем фреш. Изсипете половината от тази смес в тава за печене.
Напълнете коричките със сместа от каймата, навийте ги на руло и ги поставете в тавата. Добавете и останалия пълнеж към ястието.
Залейте коричките с останалия доматено-сметанов сос, поръсете с настъргано сирене и печете около 20 минути или до златисто кафяво.
🥗 Предложение за сервиране:
Сервирайте прясно извадени от фурната – хрупкава салата или лъжица гуакамоле се съчетават идеално с това ястие. Тези тортили са леко хрупкави отвън, чудесно сочни отвътре – а фината пикантност добавя онова специално нещо!
Искате ли нещо ново от фурната, което е лесно за приготвяне и гарантирано ще се хареса на всички? Тези печени тортили с кайма съчетават пикантния вкус на сочна кайма, свежестта на чушки и лук и кремообразността на вкусен доматен сос. Покрити с разтопено сирене, пълнените тортили се пекат във фурната до златисто кафяво – наистина утешително ястие за цялото семейство.
Идеално за бърза вечеря или когато идват гости и искате да сложите нещо специално на масата с минимални усилия.
Добър апетит!
😍 Изпратих тази рецепта на тези от вас, които я оставиха проста. Здравейте.
Вижте останалото на следващата страница
