Подготовка:
- Сложете 3 пакетчета прах за шоколадов пудинг, 1 пакетче прах за ванилов пудинг, яйцата, олиото, захарта и бакпулвера в купа и разбъркайте добре за поне 10 минути.
- Разпределете сместа върху намазнена тава за печене с високи бордове и печете на 170°C с вентилатор за около 15 минути.
- Междувременно, гответе черешите с 2 пакетчета ванилов пудинг на прах, докато се образува твърда черешова смес. Изсипете я директно върху все още топлата основа за кекс.
- Оставете тортата да се охлади поне 2 часа.
- Разбийте сметаната с ваниловата захар и стабилизатора за сметана до твърда консистенция и я разпределете равномерно върху черешовия слой.
- Накрая поръсете с шоколадови стърготини и сервирайте.
Съвет за торта „Черна гора“:
Разделете тестото в две форми с подвижен поднос и изпечете два корита. Намажете и двата корита с черешовия пълнеж, добавете малко бита сметана между тях и след това гарнирайте като класическа черешова торта „Шварцвалд“ с бита сметана, захаросани череши и шоколадови стърготини.
Приятно хапване – и не забравяйте да споделите рецептата с приятелите си!
Вижте останалото на следващата страница
