130 г бисквити
30 г (1/4 чаша) масло (разтопено)
120 г бели шоколадови парченца
120 г млечен шоколад
200 г (1 чаша) маскарпоне
120 мл (1/2 чаша) течна сметана
Kinder Bueno
140 мл (3/4 чаша) течна сметана
80 г (1/4 чаша) кондензирано мляко
200 г лешников крем
Приготвяне:
Първо, натрошете бисквитите на трохи и ги смесете с разтопеното масло.
Тази хрупкава основа е първият слой на нашия десерт.
След това пригответе шоколадовия ганаш, като смесите млечния шоколад, белите шоколадови парченца и горещата течна сметана до гладка смес.
Сега е време да приготвите сметаната: Разбийте маскарпонето, добавете течната сметана и кондензираното мляко и внимателно разбъркайте шоколадовия ганаш.
Тази стъпка е от решаващо значение за гладката текстура на вашия десерт.
Сега, сглобете десерта си на пластове: Започнете с бисквитената основа, следвайте с кремообразния пълнеж и завършете със слой лешников крем.
Перфектният финален щрих? Добавете парче Kinder Bueno за хрупкав, вкусен финален щрих.
Тази рецепта е идеална за приготвяне на около 6 до 8 бисквити, в зависимост от размера на вашите съдове.
Ако сте домакин на голямо събиране, можете да удвоите рецептата, за да задоволите всичките си гости!
Вижте останалото на следващата страница
