Пригответе тестото 🥄: В купа смесете маята, топлото мляко и захарта. Оставете настрана за 10 минути, докато стане на пяна. Добавете брашното, солта и водата, след което омесете тестото, докато стане гладко и еластично. Покрийте с кърпа и оставете да втаса за 1 час. Оформяне на палачинките 👩🍳: Разделете тестото на 6-8 парчета и ги оформете на топки. След това ги разточете на тънки палачинки.
Пържене 🍳: Загрейте олио в тиган. Пържете палачинките от двете страни, докато станат златистокафяви и хрупкави. След пържене, отцедете върху кухненска хартия.
Сервиране 🧄🧀: Намажете палачинките със заквасена сметана, поръсете с пресован чесън и настърган кашкавал. Сервирайте топли! 😋
Добавки 🌿: Можете също да добавите любимите си добавки, като шунка, лук или други любими съставки!
Съвет 📝:
Добавете щипка пушен червен пипер 🌶️ към тестото за уникален вкус!
❤️ Кой жадува за унгарски лангош? Споделете в коментарите! 👇
Вижте останалото на следващата страница
