1. Първо разделете яйцата. След това разбийте белтъците до получаване на твърди върхове. Поставете останалите съставки, заедно с жълтъците, в купа и разбъркайте добре. Накрая внимателно добавете твърдо разбитите белтъци.
2. Изсипете сместа с кварк в намазнена и покрита с галета тава за печене.
``` Също вкусно: Райска торта с буркан вишни, изпечена във фурната за 30 минути.
3. Сега печете в предварително загрята фурна на приблизително 180°C (350°F), използвайки конвенционални настройки на фурната (горно и долно нагряване), за около 60-70 минути, без да отваряте вратата на фурната. Оставете кекса да се охлади във фурната. Извадете го от формата едва след като се охлади напълно.
Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница
