Приготвяне
1. Просто разбийте жълтъците и захарта, докато се образува пяна. Добавете изварата и разбъркайте добре. След това добавете млякото, олиото и малко ром или ромов ароматизатор. Сега добавете брашното, което е смесено с бакпулвера.
Накрая разбийте белтъците, докато се образуват твърди върхове, и внимателно ги добавете към тестото на ръка.
2. След това изсипете тестото върху намазнена и набрашнена тава за печене и печете на 180°C (350°F) за 30 минути – следете внимателно.
След изпичане оставете да се охлади напълно и след това го глазирайте с лимонова глазура – за да направите глазурата, смесете лимоновия сок и пудрата захар, докато сместа стане гладка.
Вижте останалото на следващата страница
