Приготвяне
Смесете съставките за тестото/заливката за щрузел в тесто. Постелете тава за печене (дълбока тава) с хартия за печене и намажете стените с масло.
Натрошете половината от тестото върху тавата за печене и го притиснете. Най-добре е след това да го разточите с точилка или чаша.
Смесете всички съставки за заливката (с изключение на мандарините) с миксер. Накрая добавете мандарините и ги разбъркайте с миксера (портокалите ще се натрошат, но така трябва да бъде). Разпределете заливката върху тестото.
Натрошете останалото тесто отгоре като щрузел.
Печете на 175°C (350°F) с конвекция за 1 час и оставете да се охлади във формата.
Вижте останалото на следващата страница
