1️⃣ В купа смесете брашното, солта и маята и постепенно добавяйте топла вода. Омесете тестото (на ръка или с миксер).
2️⃣ Добавете зехтина, чесъна и подправките – месете, докато се смесят.
3️⃣ Покрийте и оставете да втаса за 1 час.
4️⃣ Прехвърлете тестото върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Разтегнете го с ръце и направете вдлъбнатини.
5️⃣ Притиснете резените моцарела в тестото, поръсете с още малко подправки и поръсете със зехтин.
6️⃣ Печете на 200°C за 20-25 минути, докато станат златистокафяви и хрупкави отгоре.
7️⃣ След печене намажете с малко разтопено чесново масло – фантастично! 🤤
✨ Меко отвътре, ароматно на чесън и моцарела – идеално за супа, салата или… самостоятелно!
📦 Също така е идеален за обяд на работа – студен е също толкова вкусен!
📌 Запазете, споделете и ЗАДЪЛЖИТЕЛНО го пригответе – защото този хляб е ХИТ!
Вижте останалото на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница
