Стъпка 1: Приготвяне на морковите: Обелете и нарежете морковите на филийки с дебелина 0,6 см. Гответе във вряща вода за 5-7 минути, докато омекнат. Отцедете и оставете настрана.
Стъпка 2: Приготвяне на глазурата: Разтопете маслото в тиган на среден огън. Добавете кафявата захар и разбъркайте до гладкост. Подправете със сол и черен пипер. Добавете допълнителни съставки (канела, индийско орехче, портокалов сок), ако желаете.
Стъпка 3: Глазиране на морковите: Добавете сварените моркови в тигана с глазурата. Разбъркайте, за да се покрият добре. Гответе 2-3 минути или докато глазурата се сгъсти и леко се карамелизира.
Стъпка 4: Сервиране: Сервирайте топли като сладка и солена гарнитура. Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница
