Приготвяне:
Обелете и нарежете картофите на кубчета и ги сварете в подсолена вода.
Запържете каселера (пушено свинско филе) в олио, след което добавете лука и гъбите.
Нарежете чушките на парчета и ги добавете.
Научете повече
Кекс
Крем фреш
Закуска
Сол
Захар
Извара
Пържено в тиган
Кайма
Сол
Сметана
Деглазирайте с бульон, разбъркайте сметаната и горчицата.
Добавете картофите и оставете да къкри за кратко.
Овкусете със сол и черен пипер – готово!
Съвети за сервиране
Сервирайте с прясна багета или селски хляб.
Поръсете с магданоз за свежест.
За по-пикантен вариант: добавете щипка червен пипер или чили на прах.
Вижте останалото на следващата страница
