Нарежете пилешките гърди на тънки филийки върху дъска за рязане.
Сложете пилешкото месо в купа и добавете червен пипер, сол, черен пипер, чесън на прах, магданоз, разтопено масло, олио и портокалов сок. Разбъркайте добре и мариновайте за 15 минути.
Нанижете резените пилешко месо на два шишчета, като поставите по 7 или 8 парчета на всяко. Повторете с цялото пилешко месо.
Поставете шишчетата в тясна тава, така че да не докосват повърхността твърде много.
Печете в предварително загрята фурна на 200°C (390°F) за 20 минути. След това извадете шишчетата, обърнете ги и гответе още 10 минути.
Междувременно смесете нарязания чесън, нарязания магданоз и разтопеното масло в купа.
Извадете шишчетата от фурната и ги намажете със сместа от масло, чесън и магданоз.
Готови за консумация!
Вижте останалото на следващата страница
