– 1 кутия смес за немски шоколадов кекс
– Яйца (съгласно инструкциите за сместа за кекс)
– Олио (съгласно инструкциите за сместа за кекс)
– 2/3 чаша шоколадови парченца
– 1/2 чаша нарязани пекани
– 1/2 чаша масло
– 2/3 чаша настърган кокос
– 225 г крема сирене
– 3 и 3/4 чаши пудра захар
Инструкции:
1. Загрейте фурната до 175°C.
2. Пригответе сместа за шоколадов кекс в купа, съгласно инструкциите на кутията, с олио, яйца и вода.
3. Намажете тавата за гювеч с масло. Поръсете кокос, пекани и шоколадови ядки на дъното на тавата.
4. Изсипете сместа за кекс в тавата.
5. Разтопете маслото и крема сиренето в тавата. Разбийте с пудра захар, докато сместа стане гладка.
6. Разпределете сместа върху тавата и правете вихрови движения с нож.
7. Печете 40-45 минути или докато кексът издържи теста с клечка за зъби (т.е. можете да го забиете в кекса и клечка за зъби да излезе чиста).
8. Извадете кекса от фурната и го оставете да се охлади за 10 минути.
Сервирайте и се насладете!
Кексът „Земетресение“ е десерт, който си струва да опитате и споделите. Той е идеален за всеки повод, независимо дали е рожден ден или просто събиране с приятели. Няма да съжалявате, че сте опитали този кекс, а ще си заслужава да видите щастливите лица на всички, с които го споделите. Така че, опитайте тази рецепта!
Вижте останалото на следващата страница
