1️⃣ Пригответе чушките:
Отрежете върховете на чушките (запазете ги като "шапки"). Отстранете семките и почистете добре вътрешността.
2️⃣ Пригответе плънката:
Загрейте зехтина в тиган. Задушете лука и чесъна, докато омекнат и станат ароматни.
Добавете броколите и сотирайте за 2-3 минути.
В купа смесете сварения кускус, сотираните зеленчуци, половината от настърганото сирене, лимоновия сок, магданоза, солта и пипера.
3️⃣ Пълнеж:
Напълнете чушките с пълнежа, като ги притиснете леко.
Поръсете отгоре с останалото сирене и покрийте с капачките на чушките.
4️⃣ Печене:
Поставете чушките в огнеупорна тава.
Налейте 1/4 чаша вода на дъното на тавата. Печете в предварително загрята фурна на 180°C (350°F) за около 30-35 минути, докато чушките омекнат, а сиренето стане златистокафяво.
🍯 Защо ще харесате тази рецепта?
🌱 Здравословна и засищаща – идеална за любителите на леката кухня.
🧀 Топещото се сирене добавя уникален вкус.
✨ Цветно и впечатляващо ястие, което ще украси всяка маса.
💬 „Ако опитате тази рецепта, споделете отзивите си! Обичаме вашите снимки и коментари! 📸💛“
Вижте останалото на следващата страница
