За приготвяне на крема: Смесете маскарпонето, кварка, пудрата захар, лимоновия сок и ваниловата захар до гладка смес. Разбийте сметаната до твърди върхове и внимателно я добавете към сметаната.
За приготвяне на ягодовия сос: Размразете замразените ягоди и ги пасирайте. Подсладете на вкус с пудра захар.
За приготвяне на пластовия крем: Сложете слой от крема кварк-маскарпоне в купа и отгоре сложете слой ягодов сос. Повтаряйте този процес, докато изчерпите всички съставки.
За декорация: Поръсете обилно десерта с настърган бял шоколад.
За охлаждане: Охладете купата за поне 2 часа, за да се смесят вкусовете и десертът да се охлади.
Вижте останалото на следващата страница
