12 дафинови листа
15 супени лъжици захар
един лимон (цял)
200 мл вода
Процедура:
Начупете 12 дафинови листа на малки парченца. Направете карамел от захарта и водата, когато стане златистокафяв, залейте с чаша гореща вода и варете, докато карамелът се разтвори. След това добавете начупения дафинов лист и оставете да ври още около 3 минути, свалете от котлона, покрийте с капак и оставете да престои около 3-4 часа.
Пригответе лимона. Сложете една чаена лъжичка сода бикарбонат в купа с вода и разбъркайте добре. Измийте лимона обилно в тази вода и го подсушете. Нарежете половината лимон на резени, включително кората, и изстискайте сока от другата половина на лимона.
Прецедете сиропа от дафинови листа в стъклен буркан, след което добавете лимоновия сок към сиропа и поставете нарязаните резени лимон върху сиропа. Затворете буркана с капак и поставете в хладилник. Използвайте сиропа в рамките на две седмици и приемайте по две до три чаени лъжички сироп дневно.
Ако ви е харесала тази рецепта, споделете я с приятелите си.
Вижте останалото на следващата страница
