🔹 150 г кашкавал (настърган, напр. Гауда, чедър)
🔹 1 яйце + 1 супена лъжица мляко (за намазване)
👨🍳 Приготвяне:
1️⃣ Пригответе закваската за мая – смесете маята с топло мляко, захар и 1 супена лъжица брашно. Оставете настрана за 10 минути.
2️⃣ В купа смесете брашното, солта, яйцето и маслото. Добавете набъбналата смес с мая и омесете тестото. Покрийте и оставете да втаса за 1 час.
3️⃣ Разделете тестото на малки топчета и ги поставете върху тава за печене.
4️⃣ Намажете с яйце и поръсете със сирене.
5️⃣ Печете на 180°C за 18-20 минути, докато станат златистокафяви и хрупкави.
🧀 Резултатът? Меки хлебчета с печено сирене – идеални за всеки повод! 🥰 Кой ще опита това? Тагнете някого, с когото ще ги ядете! 🔥⬇️
Вижте останалото на следващата страница
