3 с.л. червен пипер на прах
някои нарязани билки
сол, черен пипер и индийско орехче
2 чаши галета
Приготвяне
1. Първо смесете водата с червения пипер на прах. След това добавете горчицата, кетчупа и яйцата и продължете да бъркате, докато се образува гладка смес.
Сега нарежете ситно лука и го добавете към течността заедно със смляното месо, билките и галетата.
Омесете добре всичко, докато се смеси, и след това подправете със сол и черен пипер.
2. Сега оформете сместа на топчета и ги поставете върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
Печете на 210°C (410°F) за около 20-30 минути, в зависимост от размера на кюфтетата. Кюфтетата могат да станат доста тъмни, тъй като това ги прави допълнително хрупкави.
Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница
