ДРЕСИНГ
1/2 чаша майонеза
¾ чаша заквасена сметана
2 чаени лъжички бял винен оцет
1 чаена лъжичка захар
2 чаени лъжички дижонска горчица
½ чаена лъжичка сос Уорчестър
1/2 чаена лъжичка сол
½ чаена лъжичка черен пипер
САЛАТА
3 чаши макарони, сварени и отцедени
3 чаши нарязана маруля ромен
Половината от 1 червена чушка, нарязана на кубчета
¼ чаша червен лук, ситно нарязан
½ чаша замразен зелен грах, размразен
⅓ чаша нарязан целина
1 ½ чаши нарязана шунка
⅓ чаша черни маслини
½ чаша настърган чедър
Как да приготвим салата с паста на пластове
В малка купа смесете майонезата, заквасената сметана, оцета, захарта, дижонската горчица, сос Уорчестър, сол и черен пипер.
В голяма купа за трифъл или стъклена чиния започнете да редите съставките на пластове: първо марулята, след това пастата, чушките, червения лук, граха, целината, шунката, маслините, дресинга и сиренето.
Покрийте плътно и охладете в хладилник за поне 5 часа.
Разбъркайте непосредствено преди сервиране.
Вижте останалото на следващата страница
