подготовка
- Загрейте фурната на 180°C (горно/долно нагряване) и покрийте тава за печене с хартия за печене.
- Извадете бутер тестото от хладилника и го оставете на стайна температура за около 15 минути, за да се работи по-лесно с него.
- Поставете руло от бутер тесто върху тавата за печене и го намажете равномерно с билково крема сирене.
- Разпределете равномерно резените пуешко месо отгоре.
- Поставете резенчета сирене отгоре.
- Поставете второто руло бутер тесто отгоре и леко притиснете.
- Разбийте жълтъка с млякото и намажете тестото с него.
- С помощта на нож или нож за пица нарежете тестото на приблизително 12 квадрата.
- Поръсете го със сусамови семена.
- Печете в предварително загрята фурна за около 20 минути, докато закуските станат златистокафяви и хрупкави.
- Оставете да се охлади за кратко и сервирайте топло.
Съвети
Тези закуски с пуйка и сирене от бутер тесто са идеални за парти хапки, за уютна филмова вечер или като бърза закуска. Те са особено хрупкави, когато се сервират прясно изпечени. Вместо резени пуйка, можете да използвате шунка, салам или вегетариански пълнеж със спанак и фета.
Вижте останалото на следващата страница
