4,5 дл пшенично брашно
1 обелена и нарязана на кубчета ябълка
1,5 дл мляко
0,75 дл неподсладена кафява захар
1 ч.л. канела на прах
2,75 дл пудра захар
1,5 дл омекнало масло
2 големи яйца
1,5 ч.л. ванилова есенция
1,75 ч.л. бакпулвер
Инструкции:
1. Загрейте фурната до 175°C и намажете форма за хляб.
2. Смесете кафява захар и канела на прах в купа.
3. Разбийте пудра захар и омекнало масло в отделна голяма купа.
4. Разбийте яйцата едно по едно, след което добавете ванилова есенция.
5. Смесете брашното и бакпулвера, след което постепенно добавяйте, докато влажната смес се редува с мляко.
6. Разбъркайте нарязаната на кубчета ябълка.
7. Изсипете половината от тестото в намазнената форма за хляб и след това поръсете с половината от сместа от кафява захар и канела.
продължава на следващата страница
8. Добавете останалото тесто и отгоре поръсете с останалата смес от кафява захар и канела.
9. Разбъркайте тестото с нож, за да създадете мраморен ефект.
10. Печете в предварително загрята фурна за около 30-40 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
11. Оставете да се охлади във формата за 10 минути, преди да прехвърлите върху решетка, за да се охлади напълно.
12. Нарежете и се насладете на вкусния си ябълково-канелен хляб!
Както виждате, тази рецепта за ябълково-канелен хляб не е само за крайния продукт. Тя улавя същността на милите спомени, топлината на връзката и силата да се обединим, за да създадем нещо вкусно. Затова запазете тази рецепта, съберете любимите си хора и се насладете на простите удоволствия, които правят живота наистина достоен за живеене.
продължава на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница