1/3 чаша неподсладено какао на прах
1 чаша кристална захар
1/4 чаша разтопено несолено масло
1/4 чаша пълномаслено мляко
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Инструкции: Смесете сместа за крем и студеното мляко, докато се сгъсти. Внимателно добавете течната сметана.
Полагане: В тава за печене с размери 9 х 13 инча подредете пласт крекери Греъм. Разпределете половината от пудинговата смес върху основата. Добавете още един слой крекери Греъм и разпределете останалата смес за пудинг върху тях. Отгоре покрийте с последен слой крекери Греъм.
Пригответе шоколадовата глазура: Смесете какаото на прах, захарта, разтопеното масло и млякото в тенджера. Оставете да заври на среден огън. Варете 1 минута. Свалете от котлона и разбъркайте екстракта от ванилия. Оставете да се охлади за 10-15 минути или докато глазурата се сгъсти.
Нанесете шоколадовата глазура: Изсипете охладената шоколадова глазура върху горния слой крекери Греъм.
Охладете тортата: Покрийте с пластмасово фолио и я охладете в хладилник за поне 4 часа или за една нощ.
Сервиране: Нарежете на парчета и сервирайте охладена.
Вижте останалото на следващата страница
