Първо, направете пандишпан от първите 5 съставки, след което разбийте белтъците със захарта до получаване на твърди върхове.
Сега разпределете тестото за пандишпан на ленти върху тавата за печене, като добавите меренг между тях, и печете на 150°C (300°F) за около 30 минути.
След това разрежете кекса на два равни слоя. Намажете единия слой със сладко.
Сега разбийте течната сметана до получаване на твърди върхове, добавете почистените ягоди и разпределете тази смес отгоре. Поставете втория слой отгоре и поръсете с пудра захар! Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница
