1️⃣ Приготвяне на съставките:
Изплакнете скаридите и ги подсушете с кухненска хартия. Подправете със сол и черен пипер.
Измийте зеления фасул, отрежете краищата му и го разрежете наполовина (ако е дълъг). 2️⃣ Приготвяне на зеления фасул:
Загрейте 1 супена лъжица олио в голям тиган. Добавете зеления фасул и го запържете за 5 минути на среден огън, докато стане хрупкав и леко покафенее. Прехвърлете в чиния.
3️⃣ Пържене на скаридите:
В същия тиган добавете още една супена лъжица олио. Добавете скаридите и пържете 2-3 минути от всяка страна, докато станат розови и леко покафенеят.
4️⃣ Сос:
Добавете чесъна, соевия сос, меда, лимоновия сок и лютите чушки към скаридите. Задушете за минута, за да се смесят вкусовете.
5️⃣ Комбиниране на съставките:
Вижте останалото на следващата страница
