Подгответе съставките: Измийте и подсушете зеленчуците, нарежете чушката, тиквичките, моркова, лука и чесъна. Нарежете пилешкото месо на кубчета и го овкусете със сол, черен пипер, сладък червен пипер и риган. 🍗🥒🧄
Пържене на пилешкото: Загрейте малко зехтин в тиган и добавете пилешкото месо. Пържете до леко златисто, но не напълно сготвено. Прехвърлете пилешкото в купа. 🥄🍗✨
Приготвяне на пликове: Изрежете квадратчета (приблизително 25x25 см) от хартия за печене. Поставете порция пилешко месо в центъра на всеки квадрат, след което добавете зеленчуците: чушка, тиквичка, морков, лук и чесън. Поръсете с настъргана моцарела. 🫑🥕🧀
Завързване на пликове: Сгънете ъглите на хартията навътре, за да оформите пликче, и го завържете отгоре с кухненски канап или направете дръжки от хартията, както е на снимката. Поставете стръкче розмарин отгоре на всяко пликче за вкус. 🌿📜
Вижте останалото на следващата страница
