Ето как го правя аз: Сложете всички зеленчуци в купа и ги разбъркайте.
Смесете със зехтина. Добавете чесъна и лука и овкусете обилно с билки, сол и черен пипер.
След това нарежете сирене фета на четири парчета и ги поставете в тава за печене. Разпределете предварително овкусените зеленчуци отгоре.
Сега печете в предварително загрята фурна на 180°C (350°F) за половин час.
Също вкусно: салата от риба тон с консерва царевица, влюбена съм в нея!
Върви идеално с ориз и айвар.
Добър апетит!
Не мога да повярвам колко са вкусни печените зеленчуци с фета сирене!
Вижте останалото на следващата страница
