Залейте оризовите нудли с гореща вода и ги оставете да престоят няколко минути, докато омекнат, след което отцедете. Разделете броколите на малки розички и ги задушете или гответе в подсолена вода за около 4 минути, докато станат леко хрупкави.
Нарежете пилешкото месо или тофуто на кубчета и ги задушете в олио със счукан чесън.
В купа разбийте всички съставки за сусамовия сос, докато сместа стане гладка и лека. Ако сосът е твърде гъст, добавете малко вода.
В огнеупорен съд смесете пастата, броколите и месото или тофуто. Залейте всичко със сусамовия сос и разбъркайте добре.
Печете в предварително загрята фурна на 190°C (350°F) за около 25 минути или докато горната част леко покафенее, както е показано на снимката.
Поръсете със ситно нарязан лук и сервирайте веднага. Това ястие е вкусно и претоплено на следващия ден.
Вижте останалото на следващата страница
