Намачкайте изварата с вилица или я смелете до гладка смес.
Добавете яйцата, захарта и ваниловата захар и разбъркайте до гладкост.
Сложете млякото в тенджера, добавете брашното с бакпулвера и щипка сол и разбъркайте добре – сместа трябва да е гъста, но течлива.
Загрейте тиган с малко олио.
С лъжица от сместа оформете малки палачинки.
Пържете на среден огън от двете страни, докато станат златисти и пухкави.
Поръсете с пудра захар и сервирайте веднага.
Запазете тази рецепта – защото щом я опитате, ще я правите всяка седмица!
Вижте останалото на следващата страница
