В тенджера загрейте 400 мл мляко до кипене. В останалите 100 мл смесете крема на прах и захарта, след което го изсипете към кипящото мляко. Гответе на слаб огън, като бъркате непрекъснато, докато кремът се сгъсти. По желание добавете една супена лъжица масло. Оставете настрана да се охлади. 🍮✨
2️⃣ Приготвяне на тестото за палачинки:
В купа смесете изварата, яйцата, захарта, бакпулвера и щипка сол. Можете да добавите банан за малко по-сладък вкус. Пасирайте всичко до гладкост. 🧀🥚🍌
3️⃣ Пържене на палачинките:
В загрят тиган с малко олио (или пречистено масло) изпържете малки палачинки до златисто кафяво от двете страни. Пържете всяка палачинка за около 1-2 минути. 🥞🔥
4️⃣ Сервиране:
Вижте останалото на следващата страница
