Просто пасирайте всички съставки – овесени ядки, яйца, мляко, банан, бакпулвер и канела – в блендер до гладкост.
След това загрейте леко незалепващ тиган и го намажете с малко олио.
Сега изсипете малка порция тесто в тигана и го разпределете, за да оформите креп. Гответе всяка страна за 1 до 2 минути, докато стане златистокафяво.
След това сервирайте с пресни плодове, кисело мляко или капка мед – идеално за здравословна и балансирана закуска!
(Забележка: Бакпулверът осигурява лека и ефирна текстура и свързва тестото, идеално без брашно!)
Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница
