👩🍳 Приготвяне
1️⃣ Приготвяне на основата
Смачкайте бисквитите на фин прах.
Добавете разтопеното масло и разбъркайте.
Изсипете сместа във форма с подвижен ръб 20-22 см. Притиснете здраво с гърба на лъжица.
Оставете в хладилника, докато приготвяте глазурата.
2️⃣ Приготвяне на глазурата от крема сирене
Разбийте сметаната до твърди върхове.
Смесете крема сиренето, захарта и ванилията в отделна купа до гладка смес.
Разтворете желатина в малко топла вода или 1 супена лъжица топъл сок от ананас.
Разбъркайте желатина в сместа с крема сирене.
Внимателно добавете разбитата сметана.
Разбъркайте отцедените парченца ананас. 3️⃣ Сглобяване
Изсипете сместа върху основата за пандишпан.
Загладете повърхността с шпатула.
Охладете в хладилник за 4 часа, за предпочитане за една нощ.
4️⃣ Декорирайте и сервирайте
Гарнирайте с парченца ананас, малко ананасов сироп или кокосови стърготини.
Сервирайте охладено! 🌴✨
💡 Съвет
За по-тропически вкус: добавете 2 супени лъжици кокосови люспи към крема.
За по-твърда торта: добавете 1/2 пакетче желатин.
Можете да замените ананаса с манго за още по-екзотичен вариант.
Вижте останалото на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница
