ПРИГОТВЯНЕ:
Пригответе сметаната:
В средно голяма тенджера разбийте яйцата, захарта и царевичното нишесте до гладка смес.
Постепенно добавете млякото, като бъркате, за да избегнете образуването на бучки.
Загрейте тенджерата на среден огън и гответе сместа, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти и започне да ври (около 3-5 минути).
Отстранете от котлона и разбъркайте маслото, екстракта от ванилия и разтворимото кафе, докато се смесят добре. Остатъчната топлина ще гарантира, че кафето ще се разтвори напълно.
Наредете десерта на пластове:
Изберете чаши или малки десертни чинийки за атрактивно представяне.
Начупете бисквитките на парченца с размер на хапка и ги поставете на дъното на чашата или чинията.
С лъжица разпределете слой кафеен крем върху бисквитките.
Поръсете с настърган шоколад или полейте с разтопен шоколад.
Повтаряйте слоевете, докато не се използват всички съставки. Завършете със слой сметана и щедро поръсване с настърган или разтопен шоколад.
Охладете и сервирайте:
Оставете десерта да се охлади в хладилник за поне 1-2 часа, докато стегне.
По желание гарнирайте с настърган шоколад или какао на прах преди сервиране.
Насладете се на този бърз и лесен десерт без печене, който ще очарова вкусовите ви рецептори – не е необходима фурна!
За пълни подробности, отидете на следващата страница или кликнете върху бутона „Отвори“ (>) и не забравяйте да се свържете с приятелите си във Facebook.
Вижте останалото на следващата страница