Приготвяне на тестото:
Разбъркайте маслото, пудрата захар и ваниловата захар с миксер до гладкост.
Добавете ядките и брашното:
Добавете смлените орехи и постепенно брашното. Разбъркайте сместа и работете с ръце в меко, компактно тесто.
Оформете ядките:
Вземете малки парченца тесто, оформете ги на топчета и ги притиснете във формичките за ядки. Внимателно натиснете центъра с пръст, за да създадете място за пълнежа.
Печене:
Поставете формичките върху тава за печене и печете в предварително загрята фурна за 12–15 минути на 180 °C, докато ядките леко се зачервят.
Пълнеж:
След като ядките изстинат, напълнете половината от тях с еврокрем и свържете двете половини, за да създадете малки „орехи“.
Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница
